Spaghetti au jus

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100g de spaghetti
200g de tomates
2 cuillerées de concentré de tomate
¼ de litre de bouillon de viande
1 pincée de thym et d’origan
100g de bœuf haché
½ oignon émincé
2 cuillerées à soupe d’huile

Faites revenir l’oignon à l’huile. Quand il est transparent, ajoutez la viande hachée. Faites prendre une belle couleur brune. Incorporez les autres ingrédients et laissez mijoter pendant 3/4 d’heure. Faites cuire les spaghetti à l’eau, égouttez-les et mélangez-les à la sauce.

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