Messages trouvés sous fer

Les sels minéraux

La croissance rapide des os et des muscles pendant la première année fait qu’un jeune enfant a, comparativement, besoin de plus de calcium et de magnésium qu’un adulte. Tous les enfants naissent avec des réserves de fer qui ne sont épuisées que vers le quatrième mois. Après quoi, il convient de ménager un apport en […]

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Fer

Les besoins en fer sont majorés surtout lors des derniers mois de grossesse. La couverture insuffisante de ces besoins peut entraîner une anémie. L’alimentation seule ne peut pas couvrir ces besoins ; une supplémentation médicamenteuse est très souvent nécessaire. Les principales sources de fer sont : le foie, la viande, le poisson, les œufs, les […]

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